تعد كوكا كولا من أكثر المشروبات شعبية بين البالغين والأطفال. بما أن مشروب الكوكاكولا من أشهر المشروبات الغازية في العالم، فإنه يتم شربه خلال النهار ومع الوجبات بسبب مذاقه اللذيذ، ولكن على الرغم من مذاقه الجيد إلا أنه يسبب ضرراً كبيراً على صحة الإنسان هشاشة العظام والسكري. وبما أنها تحتوي على نسبة عالية جداً من السكر، فيجب استبدال هذه المشروبات الغازية بالعصائر الطبيعية مثل عصير الليمون وعصير البرتقال وغيرها من العصائر المتنوعة التي تفيد صحة الإنسان وتقوي جهاز المناعة والأعصاب وتحافظ على الصحة العامة للجسم تعرف أيضًا على كيفية تحضير كوكا كولا في المنزل بشكل آمن وصحي باستخدام مكونات طبيعية واقتصادية.
عمل كوكا كولا
المكونات
- كوب من السكر.
- ليمونة كبيرة.
- برتقالة.
- القرنفل.
- جوزة الطيب.
- عود قرفة.
- نصف ملعقة كبيرة من الشاي.
- قليل من الكزبرة.
- كوب من الماء الساخن.
- رشة من الزنجبيل.
- المياه الفوارة.
- ملون طعام بني أو أسود.
طريقة التحضير
يمكننا أن نصنع كوكا كولا في المنزل بمذاق مميز سيحبه أطفالك. ما عليك سوى تحضير المكونات السابقة واتباع الخطوات التالية:
- ابشري الليمون والبرتقال جيداً ثم أضيفي الزنجبيل وحركي جيداً ثم أضيفي الشاي وجوزة الطيب ورشة من الكزبرة المجففة والقرنفل واخلطي جميع المكونات جيداً.
- ضعي السكر في قدر وسخنيه على نار خفيفة حتى يذوب تماماً ويتكرمل. أضيفي الماء الساخن إلى السكر المكرمل وحركي باستمرار. ثم أضيفي قشر الليمون والبرتقال وباقي المكونات المجهزة مسبقاً.
- اتركي جميع المكونات تطهى على نار خفيفة حتى تصبح ذات قوام سميك يشبه العسل الأبيض. بعد الطهي، أضيفي ملون الطعام البني أو الأسود، وقلبي جيدًا واتركيه حتى يغلي.
- بعد ذلك، ارفعيه عن النار وصفيه بالشاش لإزالة كافة الشوائب التي يحتوي عليها. ثم نتركه في الثلاجة حتى يبرد.
- يمكنك الآن تناوله، وذلك بوضع مكعبات الثلج في كوب، ثم إضافة ثلث الكوب من هذا الخليط، ثم إضافة الماء الفوار فوقه، وتحريكه جيداً ومن ثم يمكنك تناوله.