في هذه الوصفة السهلة، سنوضح لك كيفية تحضير برجر ماكدونالدز اللذيذ في المنزل بخطوات بسيطة وبتكلفة معقولة. تعتبر هذه الوصفة خياراً مثالياً لتقديمها لأطفالك على مائدة الغداء، مع البطاطس المقلية المقرمشة والصلصات المتنوعة لإضفاء نكهة إضافية. لنبدأ في إعداد هذا البرجر اللذيذ.
المكونات اللازمة لتحضير برجر ماكدونالدز
وصفة اليوم تأخذك في رحلة مثيرة إلى عالم النكهات اللذيذة والطبخ المنزلي. هل يمكنك أن تتخيل أنك قادر على إعداد أطباق مشهورة وأنت مرتاح في منزلك؟ اليوم سوف تكتشف كيف يمكن القيام بذلك بسهولة بالغة.
- 450 جرام لحم مفروم.
- ربع كوب من البصل الأصفر المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 4 شرائح جبنة أمريكية.
- 4 قطع خبز برجر.
يتم تحضير أربعة برجر من هذه المكونات.
ماكدونالدز
طريقة عمل برجر ماكدونالدز
- في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع البصل المفروم والملح والفلفل الأسود.
- تخلط جيدا حتى تمتزج المكونات.
- يُشكل الخليط إلى أربع أقراص متساوية الحجم، بسماكة حوالي 2.5 سم (1 بوصة) لكل برجر.
- سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، ثم ضعي البرجر فيها.
- قم بطهيها لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج حسب رغبتك (نادرة، متوسطة، أو مطبوخة بالكامل، حسب تفضيلاتك).
- قبل الانتهاء من الطهي، ضعي شريحة من الجبن على كل برجر وغطيها بالمقلاة.
- غطي المقلاة واتركيها لبضع دقائق حتى تذوب الجبنة وتصبح لزجة.
- سخني شرائح خبز البرجر على الشواية أو في مقلاة جافة على نار متوسطة حتى تكتسب اللون البني.
- ضعي كل برجر في قطعة لحم وأضيفي إليها الإضافات والصلصات حسب الرغبة، مثل: على سبيل المثال، الخس والطماطم والبصل والكاتشب والمايونيز وغيرها.
- نغلق البرجر بشريحة الخبز الأخرى ويصبح جاهزًا للتقديم.
- يمكنك تقديم البرجر مع البطاطس المقلية أو سلطة الخضار حسب تفضيلاتك. استمتع بالبرجر اللذيذ والمشبع.
ماكدونالدز
القيمة الغذائية لبرجر ماكدونالدز
إليكم المعلومات الغذائية عنالمواطنين:-
- السعرات الحرارية: 439 سعرة حرارية.
- الدهون: 32 جرام.
- الدهون المشبعة: 13 جرام.
- الكربوهيدرات: 12 جرام.
- الألياف: 2 جرام.
- السكر: 5 جرام.
- البروتين: 25 جرام.
يرجى ملاحظة أن هذه القيم الغذائية تعتمد على المكونات والكميات المستخدمة في الوصفة أعلاه وقد تختلف قليلاً حسب العلامة التجارية للمكونات.