تعتبر كعكة النسكافيه الهشة من الحلويات اللذيذة التي تقدم للأطفال إلى جانب كوب من الحليب لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم. إلى جانب ذلك، فهي مصنوعة من مكونات بسيطة وغير مكلفة ويمكن العثور عليها في العديد من الأماكن، وهي النسكافيه والبيض والدقيق وغيرها من المكونات، كما يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. نقدم لكم في موقعنا طريقة عمل كيكة النسكافيه الرقيقة ذات الطعم المميز في المنزل.
مكونات تحضير كيكة النسكافيه الهشة
تعتبر كعكة النسكافيه الهشة من الحلويات اللذيذة المصنوعة من مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل. فلنتعرف عليه وهو كالتالي:
- كوب من السكر.
- 4 بيضات.
- كوب إلى ربع زيت.
- ملعقتان كبيرتان من النسكافيه.
- الفانيليا.
- كوب من الحليب.
- نصف كيس من البيكنج باودر.
- 2 كوب دقيق.
- صلصة التوفي .
طريقة التحضير
لتحضير كعكة النسكافيه بنجاح عليك اتباع بعض الخطوات البسيطة:-
- نحضر مقلاة ونضع فيها كوبًا من السكر على النار حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا.
- بعد ذلك بالنسبة لصلصة التوفي نضيف كوب الكريم فريش ونحرك جيدا ثم نضيف مكعب الزبدة مع التحريك.
- ثم نضيف السكر والزيت ونحرك كل شيء جيداً. بعد ذلك نضيف البيض والفانيليا مع التحريك المستمر.
- بعد ذلك نضيف النسكافيه والحليب مع التحريك، ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر تدريجياً مع التحريك حتى يتجانس الخليط.
- ثم ندهن صينية بالزبدة ونصب الخليط فيها وندخلها إلى الفرن المحمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة على الأقل حتى تنضج.
- ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ونرشها بصوص التوفي ونقطعها إلى قطع ونضعها في طبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم.
وقد قدمنا لكم هنا أطيب كيكة النسكافيه ذات المذاق الرائع لك ولعائلتك.