إذا كنت من محبي الحلويات وتحب تناول بسكويت الشاي اللذيذ، فأنا اليوم أريد أن أوضح لك كيفية صنع بسكويت الشاي غير المكلف مع كوب من السكر، والذي يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل بطريقة مشابهة لتلك التي يمكنك تحضيرها تجدها في محلات الحلوى، لكن من دون إنفاق أو دفع مبالغ مالية كبيرة للحصول عليها.

طريقة تحضير بسكويت الشاي الغير مكلف

فيما يلي خطوات تحضير بسكويت الشاي غير المكلف مع كوب من السكر: المكونات:

  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب زبدة طرية
  • 2 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة
  • 4 أكواب دقيق
  • قليل من الملح

خطوات عمل بسكويت الشاي

اتبعي الخطوات التالية لتحضير بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة وبسهولة:

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، اخلطي السكر والزبدة جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا.
  3. أضيفي البيض إلى الخليط واخفقيه جيدًا حتى يمتزج مع السكر والزبدة.
  4. ثم أضيفي الفانيليا والبيكنج باودر وقليل من الملح.
  5. أضيفي الدقيق تدريجياً واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة لينة قليلاً.
  6. مدّي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، واستخدمي قطاعة البسكويت لعمل دوائر صغيرة من العجينة.
  7. ضعي البسكويت في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعيها في الفرن لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا.
  8. ننقل البسكويت إلى رف التبريد حتى يبرد تماماً ويصبح مقرمشاً.

وإليك طريقة عمل بسكويت الشاي غير المكلف بكوب من السكر بطريقة بسيطة وسهلة. يمكنك تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق للاستمتاع بها مع فنجان من القهوة أو الشاي في أي وقت.

لا تنس أنه يمكن تعديل هذه الوصفة حسب احتياجاتك وذوقك الشخصي. يمكنك إضافة مكونات إضافية مثل الشوكولاتة أو الفواكه المجففة لإضفاء المزيد من النكهة والتنوع على البسكويت. بدلاً من السكر، يمكنك أيضًا استخدام القهوة المطحونة للحصول على مذاق القهوة الغني.