تعتبر الكيك من أشهر الحلويات في العالم وتختلف أشكالها وأنواعها حسب النكهات المستخدمة فيها. في هذه المقالة سوف تتعلم كيفية صنع كعكة الشوكولاتة واللوتس والريد فيلفيت والفستق. إنها كعكة لذيذة وسهلة التحضير في المنزل.
مكونات طريقة عمل كيكة اللوتس بالشوكولاتة في المنزل
- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
- 1/4 كوب سكر.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- ربع كوب حليب.
- ربع كوب من مسحوق الكاكاو.
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- ربع كوب شوكولاتة أو لوتس أو فستق.
طريقة عمل مج كيك الشوكولاتة واللوتس والفستق
- في وعاء صغير، اخلطي الزبدة والسكر معًا.
- أضيفي البيض والفانيليا واخلطي حتى يصبح الخليط رقيقًا.
- أضيفي الحليب والحليب وحركي حتى تمتزج المكونات جيداً.
- أضيفي الكاكاو، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، والملح، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي الشوكولاتة والفستق أو رقائق اللوتس واخلطي بلطف.
- نسكب الخليط في أكواب.
- قم بتسخين الميكروويف مسبقًا.
- قم بتسخين كل كوب من الكيك لمدة 1-2 دقيقة أو حتى ينضج.
- تقدم الكعكة ساخنة أو باردة.
نصائح لصنع كعكة القدح
- استخدمي كوبًا كبيرًا لحفظ الخليط.
- لا تبالغي في خفق الخليط.
- لا تترك الكعكة في الميكروويف لمدة تزيد عن دقيقتين لمنعها من الاحتراق.
أفكار لتزيين الكيك المج بالشوكولاتة واللوتس والريد فيلفيت والفستق
- يمكنك تزيين الكيك بالقليل من السكر البودرة أو مسحوق الكاكاو.
- يمكنك أيضًا تزيين الكيك برقائق الشوكولاتة أو الفستق أو اللوتس.
- يمكنك إضافة الشوكولاتة أو الفستق أو صوص اللوتس إلى الكيك.
كيكة الشوكولاتة أو اللوتس أو الفستق هي كعكة لذيذة وسهلة التحضير يمكنك صنعها في المنزل في أي وقت، لذلك فهي سهلة التحضير للغاية.