طريقة عمل الكفتة المشوية في المنزل. تحاول ربة المنزل تغيير طريقة تحضير الطعام لإبهار أسرتها، فتبحث عن طريقة جديدة لتحضير الكفتة في المنزل. سنوضح لك طريقة عمل الكفتة المشوية في المنزل بخطوات بسيطة.
طريقة عمل الكفتة المشوية في المنزل
المكونات
- كيلو واحد من اللحم المفروم.
- بَقدونس.
- دهن لحم الضأن.
- ملح.
- فلفل اسود.
- بصل.
- صلصة الطماطم.
- زويباك.
- بهارات كفتة.
طريقة التحضير
نبشر البصل، ثم نصفيه من الماء. ثم نضع اللحم المفروم في وعاء ونضيف إليه البصل. ثم أضيفي الدهن المفروم والملح والفلفل الأسود والبقدونس وكمية مناسبة من فتات الخبز. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة ثم قومي بتحضير وعاء من ماء البصل وصلصة الطماطم. نحضر سيخًا لتشكيل ماء البصل وصلصة الطماطم، ثم نضع الكفتة ونقلبها على الجانبين. ثم ندخلها الفرن حتى تمام النضج.
أسهل طريقة لتحضير الكفتة المشوية
المكونات
- لحم مفروم.
- بصل.
- زويباك.
- فلفل اسود.
- بهارات كفتة.
- زيت.
- ملح.
- فلفل اسود.
- فول الصويا.
- الدهون الصحية.
- مال.
طريقة التحضير
كل ما عليك فعله هو وضع الكبة واللحم المفروم والملح والفلفل وبهارات الكفتة والبصل في وعاء، ثم وضع فتات الخبز وفول الصويا بالشكل المرغوب ووضعه في الفرن حتى يحمر. ثم أضيفي الفحم إلى الصينية وضعي غطاء عليها، سيتغير طعم الفحم بسرعة ويصبح مثل الكفتة.