فوائد البروبيوتك؛ تعرف إلى أكثر من 5 منافع مختلفة لتلك الكائنات الدقيقة
فوائد البروبيوتك؛ تعرف إلى أكثر من 5 منافع مختلفة لتلك الكائنات الدقيقة
بواسطة admin
–
البروبيوتيك (البكتيريا النافعة) هي كائنات حية دقيقة يمكن الحصول عليها من خلال المكملات الغذائية أو الأغذية المخمرة ما هي فوائد البروبيوتيك؟ تعرف على أكثر من 5 فوائد مختلفة لهذه الكائنات الحية الدقيقة.
شرح أكواد القراءة…شرح أكواد القراءة غير المتوافقة مع الفهرس
ما هي فوائد البروبيوتيك؟
تعمل البكتيريا المفيدة على تقوية توازن بكتيريا الأمعاء وترتبط بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية. تشمل فوائد البروبيوتيك هذه فقدان الوزن وصحة الجهاز الهضمي ووظيفة المناعة والمزيد.
فوائد البروبيوتيك للجهاز الهضمي
فوائد البروبيوتيك للجهاز الهضمي
البروبيوتيك تشمل البكتيريا المفيدة. وهي كائنات دقيقة يمكن أن توفر فوائد صحية عند استهلاكها، وتعود فوائد البكتيريا المفيدة إلى قدرتها على استعادة التوازن الطبيعي لبكتيريا الأمعاء.
يعود عدم التوازن إلى وجود عدد كبير جدًا من البكتيريا الضارة وعدم وجود ما يكفي من البكتيريا المفيدة، ويحدث هذا بسبب المرض والأدوية مثل المضادات الحيوية وسوء التغذية وما إلى ذلك.
يمكن أن تكون العواقب المحتملة هي مشاكل في الجهاز الهضمي، والحساسية، والمشاكل العقلية، والسمنة، وما إلى ذلك. عادة ما توجد البروبيوتيك في الأطعمة المخمرة أو يتم تناولها كمكملات غذائية. كما يبدو أنها آمنة بالنسبة لمعظم الناس.
فوائد البروبيوتيك للوقاية من الإسهال وعلاجه
ومن المعروف أن البكتيريا النافعة لها القدرة على الوقاية من الإسهال أو على الأقل التخفيف من حدته، والذي يحدث نتيجة تناول المضادات الحيوية. تؤثر المضادات الحيوية سلبًا على التوازن بين البكتيريا الجيدة والسيئة في الجهاز الهضمي.
يمكن أن تساعد البكتيريا الجيدة أيضًا في علاج أشكال الإسهال الأخرى التي لا ترتبط بالمضادات الحيوية. البكتيريا النافعة تقلل من خطر إسهال المسافر بنسبة 8%. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بالإسهال لأسباب أخرى بنسبة 57% لدى الأطفال و26% لدى البالغين.
تختلف الفعالية حسب نوع وجرعة البكتيريا المفيدة المأخوذة.
فوائد البروبيوتيك للصحة العقلية
تظهر بعض الدراسات أن صحة الأمعاء ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالمزاج والصحة العقلية. أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات والبشر أن مكملات البروبيوتيك يمكن أن تحسن بعض الاضطرابات العقلية، وقد اتبعت إحدى الدراسات 70 بروبيوتيك لمدة 6 أسابيع.
فوائد البروبيوتيك لصحة قلبك
يمكن أن تساعد البكتيريا المفيدة في الحفاظ على صحة القلب عن طريق خفض نسبة الكوليسترول الضار وضغط الدم، كما تعمل بعض البكتيريا المنتجة لحمض اللاكتيك على تقليل نسبة الكوليسترول عن طريق تحطيم الصفراء في الأمعاء.
تساعد الصفراء، وهي سائل طبيعي يتكون أساسًا من الكوليسترول، على الهضم، ومن خلال تحطيم الصفراء، يمكن للبروبيوتيك أن تمنع إعادة امتصاصها في الأمعاء، حيث يمكن أن تدخل الدم على شكل كوليسترول.
وجدت مراجعة لخمس دراسات أن تناول الزبادي بروبيوتيك لمدة 28 أسابيع يخفض الكوليسترول الكلي بنسبة 4% والكوليسترول الضار بنسبة 5%، كما وجدت دراسة أخرى أجريت على مدى 6 أشهر عدم وجود تغييرات في الكوليسترول الكلي أو الكوليسترول الضار. لكن الباحثين وجدوا زيادة طفيفة في نسبة الكولسترول الجيد.
تناول البكتيريا المفيدة يمكن أن يخفض ضغط الدم أيضًا. وجدت مراجعة لتسع دراسات أن مكملات البروبيوتيك تقلل من ضغط الدم، ولكن بشكل متواضع فقط.
“اقرأ أيضًا عن: الميكروبات بداخلنا”
فوائد البروبيوتيك للحساسية والأكزيما
يمكن لسلالات معينة من البروبيوتيك أن تقلل من شدة الأكزيما عند الرضع والأطفال، ووجدت إحدى الدراسات أن أعراض الأكزيما تحسنت عند الرضع الذين يتغذون على الحليب المكمل بالبروبيوتيك، مقارنة بالرضع الذين يتغذون على الحليب بدون البروبيوتيك.
وتابعت دراسة أخرى أطفال النساء اللاتي تناولن البروبيوتيك أثناء الحمل. كان هؤلاء الأطفال أقل عرضة للإصابة بالإكزيما بنسبة 83٪ في أول عامين من حياتهم. ومع ذلك، فإن العلاقة بين البكتيريا المفيدة وانخفاض شدة الأكزيما لا تزال ضعيفة ويلزم إجراء المزيد من الأبحاث.
تعمل بعض البكتيريا المفيدة على تقليل التفاعلات الالتهابية لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب. ومع ذلك، فإن الأدلة ضعيفة وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات. وبالتالي، يمكننا التأكد من أن البكتيريا المفيدة يمكن أن تقلل من خطر وشدة بعض أنواع الحساسية، مثل الأكزيما عند الرضع. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث.
“اقرأ أيضًا عن: رجيم الزبادي وعن: رجيم الكيتو.”
فوائد البروبيوتيك لعلاج بعض اضطرابات الجهاز الهضمي
يعاني أكثر من مليون شخص في الولايات المتحدة من أمراض الأمعاء الالتهابية، بما في ذلك التهاب القولون التقرحي ومرض كرون، كما تعمل أنواع معينة من البكتيريا المفيدة من سلالات Bifidobacterium وLactobacillus على تحسين الأعراض لدى الأشخاص المصابين بالتهاب القولون التقرحي المعتدل.
من المثير للدهشة أن إحدى الدراسات وجدت أن المكملات التي تحتوي على البكتيريا المفيدة E. coli Nissle كانت فعالة مثل الدواء في الحفاظ على الهدوء لدى الأشخاص المصابين بالتهاب القولون التقرحي. ومع ذلك، لا يبدو أن البروبيوتيك له تأثير كبير على أعراض مرض كرون.
ومع ذلك، قد يكون للبروبيوتيك فوائد للاضطرابات المعوية الأخرى. تشير الأبحاث المبكرة إلى أنه قد يساعد في علاج أعراض متلازمة القولون العصبي، وقد ثبت أيضًا أنه يقلل من خطر الإصابة بالتهاب الأمعاء والقولون الناخر بنسبة 50٪. هذه حالة معوية مميتة تحدث عند الأطفال المبتسرين.
يمكن أن تساعد البروبيوتيك في تقوية جهاز المناعة لديك
يمكن أن تساعد البكتيريا المفيدة في تقوية جهاز المناعة لديك ومنع نمو بكتيريا الأمعاء الضارة. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن بعض البروبيوتيك يزيد من إنتاج الأجسام المضادة الطبيعية في الجسم.
أظهرت بعض الأبحاث أن تناول البكتيريا المفيدة يقلل من احتمالية الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي ومدتها. ومع ذلك، كانت نوعية الأدلة منخفضة. كما ثبت أن البروبيوتيك Lactobacillus Crispatus يقلل من خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية لدى النساء بنسبة 50٪.
فوائد البروبيوتيك لإنقاص الوزن ودهون البطن
تساهم البكتيريا المفيدة في إنقاص الوزن من خلال عدد من الآليات المختلفة، على سبيل المثال، تمنع بعض البكتيريا المفيدة امتصاص الدهون الغذائية في الأمعاء.
يتم بعد ذلك إخراج الدهون من خلال البراز بدلاً من تخزينها في الجسم، كما تساعدك البكتيريا المفيدة على الشعور بالشبع لفترة أطول وحرق السعرات الحرارية والاحتفاظ بكمية أقل من الدهون. ويرجع ذلك جزئيًا إلى زيادة مستويات بعض الهرمونات، مثل GLP1.
ويمكن أن يساعد أيضًا في فقدان الوزن على الفور. في إحدى الدراسات، فقدت النساء اللاتي تناولن Lactobacillus rhamnosus لمدة 3 أشهر وزنًا أكبر بنسبة 50٪ من النساء اللاتي لم يتناولن البروبيوتيك.
وجدت دراسة أخرى أجريت على 210 أشخاص أن تناول جرعات منخفضة من Lactobacillus Gasseri لمدة 12 أسبوعًا أدى إلى انخفاض بنسبة 8.5% في دهون البطن. ومع ذلك، من المهم أن ندرك أنه ليس كل البروبيوتيك يساعد في إنقاص الوزن. من المثير للدهشة أن بعض الدراسات وجدت أن بعض البروبيوتيك، مثل Lactobacillus acidophilus، يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.
“اقرأي أيضاً: فوائد عصير الجريب فروت”
أفضل طريقة للاستفادة من البروبيوتيك
أفضل طريقة للاستفادة من البروبيوتيك
من الممكن الحصول على فوائد البروبيوتيك من خلال مجموعة متنوعة من الأطعمة أو المكملات الغذائية، وغالبًا ما يمكن الحصول على المزارع الحية للبكتيريا المفيدة من خلال منتجات الألبان المخمرة مثل الزبادي ومشروبات الحليب. الأطعمة المخمرة مثل الخضروات المخللة والأعشاب البحرية والميسو والكفير والكيمتشي والمخلل الملفوف ومنتجات الصويا قد تحتوي أيضًا على بعض بكتيريا حمض اللاكتيك.
يمكنك أيضًا تناول البروبيوتيك على شكل أقراص وكبسولات ومساحيق تحتوي على البكتيريا في شكل جاف. ومع ذلك، يجب أن تدرك أن بعض البكتيريا المفيدة يمكن تدميرها بواسطة حمض المعدة قبل أن تصل إلى الأمعاء، مما يعني أنك لن تحصل على أي من الفوائد المرجوة.
استخدمت معظم الدراسات التي توضح فوائد البروبيوتيك جرعات تتراوح من مليار إلى 100 مليار كائن حي أو وحدات تشكيل مستعمرة يوميًا.
“اقرأي أيضاً: فوائد الليتشي للرجال وعن: ما هي مجمعة التفوق؟”
كيفية اختيار البروبيوتيك المناسب لك
كيفية اختيار البروبيوتيك المناسب لك
يعتمد اختيار البكتيريا المفيدة المناسبة على سبب تناولها. الفعالية تولد وحالة محددة. يمكن العثور على البكتيريا الجيدة في الأطعمة مثل الزبادي، أو في المكملات الغذائية، بمختلف السلالات الشائعة.
على الرغم من وجود العديد من الادعاءات حول منتجات البروبيوتيك، إلا أن هناك الآن دعمًا موثوقًا وقائمًا على الأدلة، وقد تكون البروبيوتيك هي الأكثر فعالية لهذه الحالات.
الوقاية والعلاج من إسهال المسافر.
القولون العصبي.
الإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية.
التهاب القولون التقرحي.
الأكزيما.
وجدت مراجعة حديثة أن البروبيوتيك مفيد للأشخاص الأصحاء في الحفاظ على صحة الأمعاء والمهبل والمناعة.
أكبر النقاط التي يجب وضعها في الاعتبار للحصول على أفضل فوائد البروبيوتيك:
الحالة الصحيحة: البروبيوتيك لا يصلح لجميع الأمراض، لذلك من المهم مطابقة الأعراض مع التوتر.
الميكروب المناسب: نوع الميكروب مهم. (على سبيل المثال Lactobacillus acidophilus vs. Bifidobacterium longum) للحصول على أفضل فوائد البروبيوتيك، اختر بناءً على الأدلة لدعم العرض. استشر الطبيب قبل البدء في المكملات.
الجرعة الصحيحة: تعتمد الجرعة على الحالة الصحية أو الأعراض التي تحاول التخلص منها. في المتوسط، تبين أن جرعة قدرها 5 مليارات أو أكثر أكثر فعالية من الجرعات المنخفضة لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي. تختلف الجرعات حسب العلامة التجارية. تحتوي العديد من العلامات التجارية على سلالات متعددة، لذا تأكد من قراءة الملصق بعناية. تختلف الجرعات أيضًا بالنسبة للأطفال والبالغين.
وفي الختام، وبناءً على كل النظريات المذكورة والمؤكدة حول فوائد البروبيوتيك؛ إذا كنت تعاني من اضطرابات في الجهاز الهضمي، استخدم البروبيوتيك لحل مشاكلك المزمنة.