إليك طريقة تحضير الحلويات بدون فرن في عشر دقائق: وصفات بسيطة لا تحتاج إلى وقت أو جهد هي المفضلة لدى أغلب ربات البيوت. نظراً لضيق الوقت وسرعة الحياة، أصبحت الأمور أكثر إرهاقاً، خاصة بالنسبة لربة المنزل، الموظفة التي لا تملك الكثير من الوقت ولا الجهد، ومع الابتكارات المستمرة في المطبخ والوصفات الكثيرة والمختلفة التي تشمل الحلويات بأنواعها، أصبحت هذه الوصفات هي الأسهل ويتم تحضيرها في أسرع وقت.
مكونات حلوى بدون فرن
- نصف كوب سكر ما يعادل 50 جراماً.
- 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- 160 مل حليب.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- 200 جرام من الدقيق متعدد الأغراض.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- قليل من الملح.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- نوتيلا أو أي شيء آخر.
- شوكولاتة داكنة للتغليف + 2 ملعقة كبيرة زيت.
كيفية صنع المجوهرات في عشر دقائق
- أولاً، نحضر وعاء عميق ونضع فيه البيض والسكر وقليل من الملح.
- ثم قلبي حتى يصبح الخليط فاتح اللون، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت واستمري في الخفق.
- أضف الحليب واخلطه جيدًا.
- ثم ننخل الدقيق والبيكنج باودر ونخلطهم. سيكون للخليط قوام يشبه الكعكة.
- أضف عصير الليمون واخلطه جيدًا.
- نحضر كيس التزيين، ونسكب الخليط فيه، ونفتح فتحة صغيرة.
- سخني مقلاة غير لاصقة، ثم اسكبيها على شكل دائرة واتركيها لبضع ثوان على كل جانب.
- بعد استخدام كل الكمية المتوفرة، اتركيها لتبرد.
- أحضري بعض الشوكولاتة القابلة للدهن، ثم اسكبي فيها كمية مناسبة وألصقي الاثنين معًا.
- أضيفي قطع الشوكولاتة وملعقتين كبيرتين من الزيت، ثم ذوبيهم في حمام مائي ساخن أو في الميكروويف، أيهما أسهل.
- نغطي قطع الحلوى بالشوكولاتة ونتركها حتى تتماسك.
- يمكن استخدام الشوكولاتة البيضاء لعمل خطوط طولية أو رشها على الشعيرية قبل أن تتماسك الشوكولاتة.
- تقدم كحلوى خفيفة مع الشاي أو القهوة.