مكمل غذائي بالكولاجين؛ تعرف معنا في هذا المقال على مكملات الكولاجين التي شهدت في الآونة الأخيرة الكثير من الجدل حول مدى فوائدها وما إذا كان من الممكن أن يكون لها آثار جانبية بين المستخدمين. وقد قمنا في هذا المقال بشرح أهم فوائد الكولاجين المثبتة، وكذلك من أين نحصل على مصادره الطبيعية وما هي أنواعه المتوفرة في الأسواق. إليكم مقالتنا أيها القراء الأعزاء. نأمل أن تستمتع القراءة.
ما هو الكولاجين؟
يعد الكولاجين أحد أهم البروتينات الموجودة في الجسم وأكثرها وفرة، وهو أحد اللبنات الأساسية في العديد من أعضاء الجسم. يساعد على دعم الخلايا والأنسجة، مما يمنحها مرونة وصلابة متوازنة في نفس الوقت. يوجد بشكل رئيسي في العظام والأسنان والهياكل الغضروفية والجلد والجهاز الهضمي. يتكون هذا البروتين بشكل أساسي من الأحماض الأمينية الجلايسين والبرولين والهيدروكسي برولين.
أين يوجد الكولاجين في الطعام؟
أين يوجد الكولاجين في الطعام؟يوجد الكولاجين، أو الأحماض الأمينية والفيتامينات التي تساعد في إنتاجه، في العديد من المصادر الطبيعية، بما في ذلك المصادر الحيوانية والنباتية، وعليك التأكد من إدراج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي:
- مرق العظام: هو حساء يتم تحضيره بغلي العظام في الماء مع بعض البهارات.
- الأسماك البحرية والمحاريات، وخاصة العظام والأربطة والغضاريف.
- البيض (وخاصة البيض).
- الدجاج: للحصول على كمية جيدة من الكولاجين يجب تناول الغضاريف وطهي عظام الدجاج، أما اللحوم فهي تحتوي على القليل من الكولاجين.
- الحمضيات.
- زيتون.
- جزر.
- الخضار ذات اللون الأخضر الداكن.
- طماطم.
- بذور الشيا.
- فول الصويا.
- الثوم.
وتجدر الإشارة إلى أن معظم محتوى النبات المذكور غني بفيتامين C الذي يساهم في إنتاج الكولاجين.
أفضل المكملات الغذائية للكولاجين
هناك منتجات الكولاجين الاصطناعية المتوفرة في السوق والتي تختلف قليلاً في الشكل الصيدلاني وفي نوع ومصدر الكولاجين الذي تحتوي عليه. هذه هي الأنواع الرئيسية المتاحة:
- كبسولات.
- البودرة: تخلط مع سائل الشرب، فهي عديمة الطعم تماماً وتذوب بسرعة. ويمكنك إضافتها إلى مشروباتك المفضلة يومياً.
- الكولاجين السائل جاهز للشرب.
- ويضاف الكولاجين إلى العديد من المكملات الغذائية، ومنها على سبيل المثال: كبسولات الكبدة البقرية.
من حيث المصدر، يأتي الكولاجين من مصدرين رئيسيين:
- الكولاجين البحري:
يتم استخراج الكولاجين من جلد الأسماك البحرية. ويعتبر هذا النوع مفضلاً لدى الكثيرين لأنه اقتصادي ومجدي ولأسباب دينية (النوع الثاني يمكن استخلاصه من الخنازير).
- الكولاجين الحيواني:
يتم الحصول على الكولاجين الحيواني من البروتينات من بعض الحيوانات التي تتغذى على الأعشاب وأشهرها الأبقار، ويمكن للبعض استخلاصه من الخنازير.
تبدو: .
فوائد حبوب الكولاجين
فوائد حبوب الكولاجينتتمتع أقراص مكملات الكولاجين بالعديد من الفوائد، ولا تزال قيد الدراسة، حيث ثبت أن الكولاجين يدعم العديد من الهياكل إذا تم تناوله بكميات مناسبة، سواء من المصادر الطبيعية أو من المكملات الغذائية. فيما يلي قائمة بالفوائد الثمانية الرئيسية المثبتة:
دعم صحة العظام والأسنان
إن وجود الكولاجين في طعامك بكميات مناسبة مهم للعظام، فهو يشكل جزءاً مهماً من بنيتها الصلبة، فهو يدعم صلابة العظام وبالتالي يحافظ على قوة العظام ويحميها من الهشاشة. وهذا مفيد لكبار السن، حيث يتناقص إنتاج الكولاجين لديهم مع تقدم العمر.
الحفاظ على صحة الغضاريف والمفاصل
يتكون الغضروف في معظم المفاصل بشكل أساسي من الماء، لكن تركيبته اللزجة والمتينة، والتي يمكن من خلالها دعم وزن الجسم، تأتي من وجود بروتينات الكولاجين الداعمة. ولهذا فإن وجود بروتين الكولاجين في الطعام أو مكملات الكولاجين الغذائية مهم لصحة المفاصل ويساعد على الوقاية من التهاب المفاصل وآلام المفاصل.
إضافة نضارة للبشرة
يلعب الكولاجين دوراً في تماسك الخلايا في البشرة وبالتالي المزيد من النضارة والشباب. يحافظ الكولاجين على احتباس السوائل في الجلد، مما يعني الحفاظ على ترطيب البشرة ومحاربة علامات الشيخوخة عن طريق تقليل الخطوط الدقيقة والتجاعيد. كما يزيد الكولاجين من سرعة التئام الجروح ويحسن عملية الإصلاح التي تقل مع التقدم في السن.
جمال إضافي للشعر والأظافر
الآلية المعروفة لحبوب الكولاجين لدعم الشعر هي من خلال الترطيب العميق الذي توفره، مما يمنع الشعر من الجفاف والتكسر. وهنا بالطبع لا نقصد الكولاجين الذي يوضع على الشعر. كما يحافظ الكولاجين على الأظافر قوية ومقاومة للكسر السريع.
كنت قد تكون مهتمة في: .
يساعد على فقدان الوزن
وقد تبين أن تناول مكملات الكولاجين، لأنها مواد بروتينية، يمنح الإنسان شعوراً بالشبع، مما قد يساهم في إنقاص الوزن.
حماية القلب والأوعية الدموية
وجدت بعض الدراسات أن تناول مكملات الكولاجين يمكن أن يحافظ على مرونة الأوعية الدموية التي تفقد مع التقدم في السن، كما أنه يحافظ على القلب من خلال دعم خلايا عضلة القلب وسلامة الأوعية التي تستقبل الدم منه وتغذيه.
دعم الغشاء المخاطي المعوي
نعلم جميعًا أن الأمعاء تتجدد كثيرًا وتتطلب عملية ترميم مستمرة، ويشارك الكولاجين بشكل كبير في هذا الدور، حيث يدعم تجديد وسلامة الغشاء المخاطي في الأمعاء.
يدعم جودة النوم
ترجع هذه الفائدة إلى حمض الجليسين الأميني الذي يشارك في تركيب الكولاجين. يساعد على مقاومة الهرمونات التي ترتفع أثناء المجهود. وهذا يزيد من إحساسنا بالراحة والاستعداد للنوم.
فوائد أخرى لمكملات الكولاجين
ذكرنا أعلاه الفوائد الرئيسية للكولاجين التي تدعمها معظم الدراسات، وهذه هي الآثار الإيجابية الأخرى لأقراص الكولاجين:
- دعم صحة العضلات وقوتها، وليس زيادة الكتلة: قد يرغب لاعبو كمال الأجسام في تناول الكولاجين لهذا السبب.
- تحسين المزاج وتقليل القلق.
ملحوظة: جميع الفوائد المذكورة لم يتم إثباتها بشكل نهائي بعد وهي بحاجة إلى مزيد من الدعم من الدراسات.
الآثار الضارة لمكملات الكولاجين
الآثار الضارة للمكملات الغذائية للكولاجينلمكملات الكولاجين الغذائية آثار جانبية وأضرار معينة قد تصيب بعض الأشخاص دون غيرهم. وهنا أهمها:
الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه المحار أو البيض قد يعانون من حساسية تجاه المكملات الغذائية المشتقة منها، لذا لا بد من استشارة الطبيب قبل تناول هذه المكملات.
- الطعم السيئ الذي يتركه في الفم:
يحدث هذا بشكل خاص مع الكولاجين البحري، الذي يترك طعمًا مشابهًا للأسماك النيئة.
- مشاكل الكبد والكلى:
يجب عليك الابتعاد عن مكملات الكولاجين إذا كنت تعاني من أمراض الكلى أو الكبد، حيث يعتقد أن الكولاجين قد يزيد من الإصابة بتليف الكبد (تليف) وخطر الإصابة بحصوات الكلى.
تنبيه: لم يتم حتى الآن إثبات سلامة مكملات الكولاجين للنساء الحوامل والمرضعات.
الأسئلة المتداولة حول مكملات الكولاجين
تحظى مكملات الكولاجين بشعبية كبيرة ولها العديد من الفوائد الصحية، ولهذا السبب قد تبحث عن الأسئلة الأكثر شيوعًا عنها. وهنا أهمها:
هل تسبب حبوب الكولاجين زيادة في الوزن؟
لم يثبت أن هناك زيادة في الوزن أو سمنة بين من يتناولون مكملات الكولاجين، لأنها أحماض أمينية يمكنها أن تمنح بنية عضلاتك قوة وتساعد في تسريع بنائها، أما كتلة الدهون فلا تأثير لها، فاطمئن.
ما هو الوقت المناسب لتناول الكولاجين؟
الوقت المثالي لتناول مكملات الكولاجين هو قبل النوم، حيث يعمل الكولاجين على تحسين جودة النوم. كما ينصح بتناوله على معدة فارغة لأنه يسهل عملية الامتصاص.
متى تظهر نتائج الكولاجين؟
تختلف نتائج الكولاجين حسب العضو المستهدف، مما يعني أنك إذا استهدفت عظامك لزيادة دعمها، عليك الانتظار لمدة سنة على الأقل، بينما إذا كنت تستخدم الكولاجين لصحة بشرتك، فإن يمكن أن تظهر النتائج في حوالي 6 أشهر. وتختلف الفترة باختلاف الفرد. ولا تزال الأمور نسبية حتى الآن.
مكملات الكولاجين؛ تعرفنا في مقالنا هذا على الكولاجين ومصادره الغذائية والطبيعية وكذلك أشكاله الطبية. لقد سلطنا الضوء على فوائده الصحية الرئيسية للبشرة والشعر والعظام والمفاصل، والعديد من الإيجابيات. وأشرنا أيضا. الأضرار المحتملة لمكملات الكولاجين، ونطلب منك استشارة الطبيب دائمًا قبل تناول أي شكل من أشكال مكملات الكولاجين.